产品报价：询价
更新时间：2026/4/2 9:12:26
产地：河南
品牌：Ounuo
型号：Ounuo97002
厂商性质： 生产型,
公司名称： 河南欧诺生物科技有限公司
邱晓亮 : (17630003963) (13163721499)
（联系我时，请说明是在来宝网上看到的，谢谢！）地沟油辣椒素检测试剂盒Ounuo97002
检测限：0.4μg/kg 定量区间：1-10μg/kg
地沟油辣椒素检测试剂盒Ounuo97002 本产品可以采用单点定标，即点1个标准品实现定量分析，可实现47个样本的检测。采用单点定标时，数据分析请来电索取专门的Excel数据分析软件
1. 背景及适用范围
辣椒素，又称辣椒碱，被用于餐厨回收油，俗称地沟油的鉴定标志物。
本产品采用酶联免疫吸附检测技术，可实现食用油中辣椒素的快速定量检测，可以作为地沟油的初筛方法。
一次性检测15个油样，需约50min。
2. 原理
地沟油辣椒素检测试剂盒Ounuo97002 采用间接竞争ELISA法，标准品或样品中辣椒素（以下简称Cap），与预包被在微孔中的抗原竞争结合溶液中Cap抗体，经酶结合物反应，洗涤除去未反应试剂，再经底物显色；标准品或样品中Cap含量与其吸光度呈负相关。
3. 产品性能
1）适用
动植物性食用油脂
2）检测限：0.4μg/kg
3）定量范围：1.0-10μg/kg
4）灵敏度：0.1μg/kg
5）精密度：批内CV<10%；批间CV<15%
6）准确度：99.9±20%
7）检测时间：30min
8）交叉反应：
化合物交叉反应辣椒素（Capsaicin）99.9%二氢辣椒素（Dihydrocapsaicin）76%合成辣椒素（Nonivamide）99.9%
9）包装规格
48T1) 板条及板架：6*8孔，板架1个2) 抗体：1瓶4mL，绿盖3) 酶结合物：1瓶4mL，红盖4) 底物：1瓶6mL，棕色盖5) 终止液：1瓶6mL，白色盖6) 样本稀释液：1瓶8mL7) 试剂A：1瓶15mL8) 标准品: 1瓶 1mL9) 洗液：20倍浓缩，1瓶30mL10) 板贴：1张11) 说明书/质检报告：1份。
10）产品保存及有效期
本产品于2-8℃冷藏下，可保存1年；
产品在开封使用情况下，注意防潮、防染菌，否则会降低产品保质期。
