1、微生物检测:
菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等测试。
2、理化检测:
一般成分:水分、灰分、蛋白质等含量检测;感官测试:形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等;重金属、污染物检测:Pb、Hg、Cd、As、六价铬、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫等检测;饲料及饲料添加剂检测:家禽、家畜、水产、宠物等饲料和饲料添加剂检测。
3、农药、兽药、渔药残留检测:
有机氯农药残留、有机磷农药残留、氨基甲酸甲酯类农药、拟除虫菊酯类农药等;瘦肉精、喹诺酮类、磺胺类、硝基呋喃类、四环素类、氯霉素、孔雀石绿、雌激素类等。
4、农产品转基因检测:
大米转基因成分(定性/定量)、大豆转基因成分(定性/定量)、玉米转基因成分(定性/定量)、
马铃薯转基因成分、番茄转基因成分、小麦转基因成分、油菜籽转基因成分、棉花转基因成分、烟草转基因成分、蜂蜜转基因成分、食用菌转基因成分、植物性饲料转基因成分、食用油脂转基因成分、转基因玉米、大豆、油菜籽、马铃薯、番茄、棉花加工的食品半成品、食品成品和食品添加剂