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二氧化硫快速检测试剂盒_二氧化硫速测盒
二氧化硫快速检测试剂盒_二氧化硫速测盒
  • 二氧化硫快速检测试剂盒_二氧化硫速测盒

二氧化硫快速检测试剂盒_二氧化硫速测盒

产品报价:询价

更新时间:2014/5/12 13:39:28

地:北京

牌:智云达

号:ZYD-EYHL

厂商性质: 生产型,

公司名称: 北京智云达科技有限公司

产品关键词:

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王经理 : () (4008315955)

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二氧化硫亚硫酸盐速测盒
【产 品 简 介】
在硫磺熏蒸食品中产生的二氧化硫是强还原剂,能起漂白、保鲜食品的作用,可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳。熏制过程中残留的硫遇高温会生成亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐等,这些盐类亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。但是二氧化硫及亚硫酸盐等会破坏维生素 B1,影响生长发育,易患多发性神经炎,出现骨髓萎缩等症状,具有慢性毒性。长期食用会造成肠道功能紊乱,损害肝脏,严重危害人体的消化系统。亚硫酸盐还会引发支气管痉挛,引发哮喘。因此,严格控制食品中的二氧化硫及亚硫酸盐等含量,是治理餐桌污染,保障消费者的健康权益的重要工作。本速测盒适用于检测各类食品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量。
国家对部分食品中二氧化硫的允许残留量标准 ( 以 SO2 计 )

【样 品 处 理】
无色水溶性固体(如白砂糖、冰糖等)样品:准确称取 1 克样品,用蒸馏水或纯净水溶解并加水到50mL,混匀。水不溶性固体(如粉丝、腐竹等)样品:准确称取 1 克样品并尽可能剪成小碎片,加蒸馏水或纯净水49mL,盖上盖振摇。放置 10 分钟以上,其间振摇以加速提取,其上清液即为样品液。
【检 测 步 骤】
在 1.5ml 离心管中先滴加 2 滴检测液 A,1 滴检测液 B,上下摇动,混匀;然后加入 1ml 样品液,搅拌或振摇混匀。放置5分钟观察颜色变化,并与色卡对照,得出样中二氧化硫或亚硫酸盐是否超标的信息。
【注 意 事 项】
检测时检测液 A 检测液 B 应先加入 1.5ml 离心管中混匀 , 然后再加入样品液;加液次序不可倒置 ! 检测液与样品液要混合均匀(最好采用搅拌混匀),否则可能使检测结果不重现甚至产生假阴性的结果。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存,有效期为 1 年。