来宝网Logo

热门词:生物显微镜 水质分析仪 微波消解 荧光定量PCR 电化学工作站 生物安全柜

商品编号:62354
分享

鱼糜弹性仪RTA-surimi

价    格:询价

产    地:上海更新时间:2019/9/2 14:39:43

品    牌:上海腾拔型    号:RTA-surimi

状    态:正常点击量:125

15300622190
联系我时,请说明是在来宝网上看到的,谢谢!

上海腾拔仪器科技有限公司

联 系 人:李先生

电     话:021-54397372

传     真:021-54397372

等     级: (第 4年)

性     质:生产型,

联系我时请说在来宝网上看到的,谢谢!




上海腾拔鱼糜弹性仪RTA-surimi测试方法


1. 参数设定

    测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正,测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内,测定仪器具有校正能力

    测试探头:P/5S

    测试速度:1.00mm/s


2. 弹性测定

      将切好的鱼糕或鱼丸置于载物平台上,中心对准探头,将载物平台与探头以1.00mm/s的速度恒定相向运到,直至探头插入鱼糕或鱼丸中破裂,测得破断力(以g表示,精确至1g)和破断距离(以cm表示,精确至0.01cm),连续检测10个平行样。


3. 鱼糜弹性值

   10个平行样结果计算时,去除最大值和最小值,其余8个样品的算术平均值



产品参数

上海腾拔鱼糜弹性仪RTA-surimi产品参数


1. 测试样品:鱼糜制品如鱼丸、鱼肠、鱼糕、鱼卷、鱼面等

2. 符合标准:按照国家标准(GB/T 36187-2018)水产行业标准(SC/T 3702-2014)

3. 力量感应元规格:0-10kg,使用可更换荷重感测组件,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg荷重感测组件可选。

4. 力量感应元精度:采用进口优质力量感应元,可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准。

5. 测试移动距离:0.01-100mm。

6. 专用软件:中英文随时切换,测试过程中,软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户可直接观察检测图谱变化。

RTA软件.png

7. 测试结果:原始数据自动保存,软件自动计算结果。

8. 仪器保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。

9. 仪器便携性:操作简便、无需复杂培训、一键操作,方便户外和移动实地操作检测。


产品介绍

上海腾拔鱼糜弹性仪RTA-surimi介绍


    鱼糜弹性:在规定条件下,使鱼糜受热凝固(制成鱼丸或鱼糕等)后的凝胶形成能力,也称为弹性。凝胶强度值(鱼糜弹性)为破断力和破断距离乘积,以克*厘米(g*cm)表示。鱼糜弹性衡量鱼糜质量的一项重要指标。


    鱼糜弹性仪是测试鱼糜弹性的专业仪器。这款测定仪采用高精度力量感应元,被测鱼糜破碎瞬间软件自动锁定破断力值和破断距离;并且软件实时同步收集数据和汇出曲线,用户可直接观察检测图谱变化,直接勾选显示鱼糜弹性值。

 




典型用户

采购单位名称 采购时间 采购数量
福建农林大学 2017-08-01 1
山东美佳集团 2018-03-09 1
上海万洋水产有限公司 2018-04-12 1
青岛福生食品有限公司 2018-04-17 1
猜你喜欢