目前，宣武区各类有形市场共38家，其中农副产品综合市场20家，茶叶市场7家。为保证市场内上市食品质量，宣武工商分局为辖区内19家农副产品市场免费配备了食品质量快速检测箱及其配套快速检测试剂、器材。蔬菜和茶叶水果的农药残留，水产及水产加工品中孔雀石绿和甲醛残留，米面制品中的非法添加物硼砂，食用盐的含碘量，食用油里过氧化物以及肉制品、酱腌菜等食品中亚硝酸盐含量等百姓关注的食品质量问题都可以快速检测出来。